Menu bistronomique: poisson & crustacés – Ve 24/04
🐟 Au menu : Amuse-bouche : verrine de velouté de betterave, rillettes de sardines fraîches, crème au raifort Entrée : raviole de
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Cours de cuisine libanaise: 🇱🇧 Au menu Falafel : méthode traditionnelle Houmous Moutabal : Salade d’aubergines grillées Tabbouleh Labneh :
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Cours de cuisine Bistronomie Fusion ⭐ Au menu Crème d’aubergines aux amandes, aux feuilles de kaffir lime, tombée de lentilles vertes
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Cours de cuisine thaï 🇹🇭 🦐 Au menu Som Tam : salade de papaye aux piments Khao soi : potage
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🇮🇹 Cours de cuisine ‘Italie: delicioso’ Nous proposerons en ce mois d’avril un cycle sur la cuisine italienne, proposé par
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Cours d’œnologie 🍷 🇪🇸 Initiation aux cépages espagnols Lors de ce cours d’œnologie, notre animateur se concentrera sur la thématique
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Cours de cuisine spécial dim sum 🥟Au menu Xia long bao express au porc Xiu cao renversé aux crevettes Banh
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Cours de cuisine Coréenne végétarien 🇰🇷 Au menu: Mandu de kimchi et de fromage Gimmari: feuilles d’algues farcies et frites
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